[Vídeo] Calidad y sostenibilidad en el cultivo de la platanera
Calidad y sostenibilidad en el cultivo de la platanera
Documental realizado por Alejandro Gallego, Premio 2011 de la Asociación Española de Científicos, sobre el cultivo de la platanera, recogiendo en este vídeo divulgativo un repertorio de prácticas sostenibles, desde el control biológico de plagas, el manejo del suelo o la integración de la ganadería, hasta los beneficios de las micorrizas o los cuidados en el empaquetado.
