Barcelona: Curs L’hort a casa

  Sumari  

 Català

L’hort a casa:
verdures ecològiques i remeis naturals

Curs d’ecologia casolana per alimentar-se i curar-se amb plantes mediterrànies

3-5-7 octubre / 13-14-17 octubre 2015

per totes aquelles persones interessades en...

  • entendre de primera mà els cicles naturals
  • cultivar-se un hort urbà al balcó o al jardí
  • produir verdures i remeis naturals casolans
  • conèixer les propietats medicinals de les nostres plantes
  • adquirir eines per gestionar un hort comunitari
  • reduir despeses i consumisme
  • capacitar-se per al canvi personal i col•lectiu
  • formar part de la transició agroecològica

Condicions del curs

El curs es divideix en dos mòduls de 13 i 12h
Total del curs: 25 hores

Existeix la possibilitat de fer només un dels dos mòduls. És interessant fer el curs sencer perquè els dos temaris es reforcen mútuament -i tindran prioritat en la inscripció aquells que facin tot el curs-, però si només vols fer un mòdul també tens aquesta opció, ja que son dos mòduls diferenciats.

Aquest curs és una mescla de la versió intensiva i la versió extensiva, agrupant les 25 hores en 6 sessions, per així facilitar l’assistència. Reservat les dates!
(4 sessions + 2 intensius)

Durant tot el curs mesclem pràctica i teoria, ja que així s’integren de forma vivencial els continguts.

El curs inclou els següents materials:
- Fotocopies amb els esquemes principals
- Apunts i documents on-line (enviats amb antelació)
- Tot el material necessari per a les pràctiques (excepte els pots)
- Preparacions elaborades durant les sessions
- Diploma (per a aquells que ho sol•licitin)

Inscripcions: hortsiplantes@gmail.com

Preu: 98 euros / 1 sol mòdul: 60 euros
Si fas el pagament abans del 25 de setembre: 87 euros / 52 euros.
Si estàs aturat/ada: 80 euros / 45 euros
Places limitades

Llocs:
Primer mòdul: Vall de Can Masdeu i Hort comunitari del Forat de la Vergonya
Segon mòdul: C/ Princesa número 6 - M L4 Sant Jaume

Tallerista: Arnau Montserrat, responsable de Remenat i de l’herbolari de la Vall de Can Masdeu desde 2005.

Organitza:

Primer mòdul (3-5-7 octubre)

L’hort a casa

Dissabte 3 / 10-19h Horts de la Vall de Can Masdeu

¿I SI ENS CULTIVEM L’AMANIDA?

10h-15h / Ens endinsarem pel bosc a aquesta vall de Collserola, reconeixent plantes comestibles i medicinals silvestres. Visitarem els horts comunitaris, amarant-nos d’un exemple pràctic d’agricultura urbana (www.canmasdeu.net). Als marges medicinals practicarem la multiplicació vegetal, fent-nos planter d’aromàtiques per endur-nos a casa. Recollirem i posarem a assecar herbes medicinals per al segon mòdul. Prepararem extractes vegetals de consolda, ortiga i sàlvia, utilitzats tant per fertilitzar com per al tractament de plagues.

15h / Dinarem juntes.

16-19h / Farem un breu repàs a les alternatives agroecològiques que s’estan obrint pas, tot entenent com la permacultura ens ajuda a planificar i a convertir-nos en petits productors. Introduirem nocions bàsiques de botànica i investigarem com es crea un sòl fèrtil, que es la base de l’agricultura ecològica. Ens arremangarem per elaborar i entendre el compost i el vermicompost.

Dilluns 5 / 18:15-20:45h Hort Comunitari del Forat de la Vergonya

ELS SECRETS DEL CULTIU CASOLÀ

Ens trobarem en aquest hort urbà del centre de Barcelona (http://lhortetdelforat.blogspot.com.es/). Construirem una taula de cultiu que ens servirà per a aprendre com es pot fer un hort al balcó amb pocs recursos. Investigarem quins son els millors substrats. Seguirem amb la planificació dels elements a tenir en compte pel disseny del nostre hort: organització, orientació, calendari, marc de plantació, associacions i rotacions. Acabarem coneixent les tècniques bàsiques de manteniment, fertilització, reg, collita i conservació. Durant la sessió explicarem també les tècniques de l’hort en terra, coneixent així les diferencies i paral•lelismes entre l’hort en recipients i l’hort en terra.

Dimecres 7 / 18:15-20:45h Hort Comunitari del Forat de la Vergonya

¡SOCORS!

Començarem per explicar les principals tècniques de multiplicació vegetal, investigant en l’obtenció i conservació de llavors, coneixent la importància de les varietats autòctones. Seguirem amb un mapeig de les causes estructurals dels problemes més habituals a l’hort. Buscarem solucions que vagin a l’arrel dels problemes i coneixerem plantes que curen plantes, així com altres mètodes biològics de prevenció i tractament. Prepararem un spray antiiplagues.


Segón mòdul (13-14-17 octubre)

Plantes medicinals, aromàtiques, condimentaries i comestibles

Dimarts 13 / 18:15-20:45h Local Ecologistes en Acció

RELOCALITZANT EL PLAER I LA SALUT

Ens endinsarem en el món de les plantes medicinals, aromàtiques i condimentaries mediterrànies. Aprendrem el llenguatge bàsic de la fitoteràpia casolana: ¿Quines plantes tenim al nostre abast? ¿Quines propietats tenen? ¿Quins principis actius? ¿Com les podem cultivar a l’hort o al balcó? Coneixerem com utilitzar, cultivar i cuinar 36 plantes mediterrànies. En projectarem fitxes i les coneixerem de primera mà mitjançant una dinàmica que combina el tacte, la vista, l’olfacte i el gust.

Dimecres 14 / 18:15-20:45h Local Ecologistes en Acció

REMEIS NATURALS PELS MALESTARS MÉS HABITUALS

Coneixerem preparats medicinals i remeis naturals per als malestars més comuns, tot repassant els desequilibris més habituals dels sistemes muscular, respiratori, cardiovascular, digestiu, reproductiu i nerviós. Acabarem refrescant els principis d’higiene dental natural i prepararem una pasta de dents amb ingredients naturals.

Dissabte 17 / 10-18h Local Ecologistes en Acció

INTENSIU HERBOLARI... FES-T’HO TU

10-14:30 / Comentarem les diferents maneres de preparar les herbes: infusions, decoccions, tintures, cremes, pomades, xarops... entre d’altres possibilitats d’un ampli ventall. I ens hi posarem preparant tintures amb base d’alcohol, glicerina, aigua i herbes, així com un xarop per preparar l’hivern.

14:30 / Dinarem junts.

15:30-18h / Farem un unguent amb base de cera i propietats antiinflamatories, desinfectants, cicatritzants i regeneradores de la pell, a partir de l’oleomaceració de les plantes recollides a Can Masdeu i altres ingredients.




Visitants connectats: 645