Libro: Alimentación inteligene cocina saludable Ver más grande

Libro: Alimentación inteligente, cocina saludable

Nuevo producto

Título: Alimentación inteligente, cocina saludable

Autor: Antonio Palomar

Editorial: Txalaparta

Formato: Rústica con solapas

448 páginasa

Más detalles

1 Elemento

21,00 € impuestos inc.

Más

¿Frío o caliente?, ¿encender el fuego o tirar de fiambres?, ¿asar o freír?, ¿mezclarlo con algo?, ¿microondas o sartén?, ¿pelarlo o comerlo a mordiscos? La cocina nos obliga a tomar decisiones una y otra vez. Si no lo hacemos, alguien lo hará, con el riesgo que ello implica. Porque el cómo es tan importante como el qué cocinar, Antonio Palomar analiza en esta esencial y práctica guía los mejores métodos, aliños, mezclas y materiales y los productos que deberemos evitar, enumerando pormenorizadamente, pero sin rigideces ni dogmatismos, las claves de una alimentación inteligente y una cocina saludable. Para que nadie decida por nosotros y nosotras.